蔬菜配送_常熟蔬菜配送好不好做

　　你知道吗？城市最后一公里包含商机，同城配送O2O，除了外卖，还有蔬菜。蔬菜配送，这样的蛋糕，很多配送团队和公司都在虎视眈眈。你可能会想，蔬菜配送能赚钱吗？前景如何？怎样起步？盈利模式是什么？
常熟蔬菜配送根据客户群体的不同可以分为B端和C端。
B端是指企业、公司、商人，相当于给医院、学校、连锁酒店等配送蔬菜；C端是指普通消费者，也就是我们自己，相当于给我们个人和家庭配送蔬菜。
想知道如何抓住这百亿的商机，首先来看看配送行业目前的市场情况。今天主要讲B端。
如何开始蔬菜配送？
首先你要做好吃苦的准备。
2.蔬菜配送不仅仅是蔬菜的配送，所有小餐馆和大多数食堂都会采用单一的供应商，因为这样便于管理，蔬菜最好挂靠一个基地，哪怕只有一个名字。
三、干杂.粮油.肉类量大，损失小，如果有好的进货渠道，很容易出利润，缺点是垫资太大，因为这个行业一般都是月结，有些餐馆可能三个月一结。
四、竞争较小的市场也有，即传说中的苍蝇馆，这种顾客用量小，可以现结，但价格敏感度很高。建议做大食堂业务，业务稳定，只要关系好，价格和质量都可以。
最后是你的配送，现在大型的配送商都采用冷链配送，这取决于你的实力。

常熟蔬菜配送的盈利模式。

配送中心的盈利方式是配送中心通过什么方式赚取更多的利润，这是项目可行性的关键问题。蔬菜配送中心有自己的盈利方式，主要如下:
一、差价。
低价购买，加工后高价出售。这种盈利方式是比较常见的盈利方式，谁的价格差大谁就能赚到更多的利润。获得更大的价差主要有两种方法:一种是以更低的价格购买，即通过招标、讨价还价或合作购买更低的蔬菜；二是卖个好价钱。随着市场竞争的日益激烈，很难卖出好价钱。卖好价钱也不是不可能，主要看企业的声誉、产品的附加值、产品的质量等。为什么那么多消费者愿意在大型超市购买昂贵的蔬菜，而不是在农贸市场或街头蔬菜，因为超市的蔬菜质量好、安全、服务到位。蔬菜配送公司要想通过价格差的盈利方式获得利润，就必须向超市学习经营经验和管理方法。
二、加工增值法。
加工原材料，使原材料成为附加值更高的成品或半成品。这是蔬菜配送最重要、最有竞争力的盈利方式。各企业蔬菜加工增值不同，有利于形成企业竞争优势。例如，一些蔬菜企业利用其技术将蔬菜加工成不同的品种。外包装美观时尚，易于食用和储存，也可以加工成无农药的绿色蔬菜，使其产品自然增值。能否增值，或者增值金额有多高，取决于加工技术和管理，以及企业对市场需求的敏感性。
随着生鲜市场升级的加快和批发市场的迁出，高端餐厅、企事业单位食堂和酒店采购部门的决策也在逐步推进和发展。在中小餐厅采购透明触网的影响下，高端餐厅和酒店采购的透明互联网已经开始，洪鸿农产品就是在广东食品配送竞争激烈的情况下，抓住这一趋势杀出的黑马。

实现这一规模的常熟蔬菜配送配送企业一般都有一套供应链管理。采购不再是简单的从批发市场临时购买商品。标准产品基本已经渗透到厂家。大宗标准产品的订单一般以中长期采购为主，如一季度甚至一年的订单量，从而降低采购价格(厂家分批发货)。一些非标准产品的大宗菜品已经渗透到产地(如土豆)。

从仓库的角度来看，这个大型仓库基本都在3000平米以上，靠近批发市场，后端有自己完整的供应链体系。前端已经建立了专业的公司运营、财务体系和商业销售体系。在劳动力成本日益上升的影响下，对信息化的重视程度越来越高。
可以说，企事业单位食堂、高端餐厅、酒店配料配送市场具有高壁垒、高利润、长期账户的特点，适合有一定生鲜配送经验、资金实力强的创业者。目前国内常熟蔬菜配送年营业额过亿，年利润过千万的2B生鲜蔬菜配送企业基本都集中在这个领域。
一般来说，蔬菜配送市场是一个万亿美元的市场，规模足够大。通过以上蔬菜配送模式和蔬菜配送成功案例的分享，相信大家对这个领域都有了初步的了解。总的来说，中国还是一个新秀并起的时代。