员工的情绪很容易在食堂爆发,比如食物分配不公平,或者食物有异物,或者被批评发挥作用等。如果处理不当,会直接针对工厂企业,无形中增加管理成本。而且如果食堂已经发包出去,那么员工的情绪矛头自然就指向了承包商。对于有经验的无锡食堂承包商来说,通常有独特的解决食堂突发事件的方法。
餐饮业是服务业,食堂经营也不例外。如果企业自营食堂,厨房员工和车间生产员工都是工厂企业同事,不在乎谁服务谁,谁服务谁;我只需要炒我的菜,我打扫地板就可以了;服务意识无从谈起,会让用餐人员得不到应有的服务,反而会小心翼翼怕得罪食堂人员。这不利于工厂企业留住员工和招聘。就是这样一家专门从事无锡食堂承包和快餐配送的餐饮管理公司。有一个最先进的食堂承包管理理念,可以根据每个企业的不同情况提供不同的用餐服务。同时,在餐饮的营养搭配上,也有很多资深营养师严格把关,合理配餐快餐的营养需求,个性化菜单定制,每更换菜品,尽最大努力为每一位客户的健康服务,对每一个选择的企业负责!
选择食材基地,绿色无污染,无论是食材的选择还是清洗加工都有严格的程序:食材好,食物好,坚持用好的材料做饭,每一种食材都来自安全生产基地;无锡蔬菜配送从食材源头采购到供应储备运输再到生产加工。确保原材料的安全,让每个员工都能吃到最新鲜的食材,让你放心食用!